FabricaPalmeira
JORGECORRÊA&CIA.
FabricaPalmeira
Belém, PA
Fundadores: JorgeSilva, Cunha&Cia
1892
U
ma fábrica que faz parte do imaginário dos tempos áureos de Belém.” Assim se
refere o
site
deAntônio Ferreira, leiloeirooficial (Ferreira, s.d.), à
Fabrica Palmeira
– imaginário que se espelhava nas reais dimensões da empresa.
Construída em uma área de 15.000m², ocupava um quarteirão inteiro que, em um
cartão postal de 1922, com desenho deH. Lukner, aparece circundandoo reservatório de
água Paes deCarvalho.
O porte da
Fabrica Palmeira
se justificava: produziamassas alimentícias (150 toneladas
ao ano), pães, bolachas (10.000 latas de bolachas ”Maria”), biscoitos finos e doces –
confeccionadosmecanicamente pormáquinas que eram acionadas por doismotores, um
de 40 e outro de 25HP. A indústria também dispunha de instalações paramoagem de
feijão, ervilha e arroz, torrefação emoagem de café, refinação de açúcar e fabricação de
chocolate (40 toneladas, em confecções de 40 tipos), caramelos, amêndoas, confeitos,
bombons, dropes e outras guloseimas. Em seu depósito de bebidas finas, armazenava
vinhos comoo
Bar Paraense
, do tipo “Porto”, além dasmarcas
Santelmo
,
Palmeira
e
Jorge Velho
.
Fundada em 1892 por Jorge Silva, a empresaCunha&Cia., posteriormente adquirida
por João JorgeCorrêa, obteve no início do séculoXX importantes premiações em
diferentes cidades (Turim, em1911; SanDiego, em 1912;Milão, em1915; Rio de Janeiro,
em 1918), tornando-se um estabelecimento de renome internacional – e um dosmais
prestigiados de Belém.
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